我以為巴黎艾菲爾鐵塔(The Eiffel Tower) 是灰色或是黑色，沒想到是牛奶糖的顏色，而且是我喜歡的森永牛奶糖。巴黎鐵塔是很多人的巴黎印象，我也是。在MIJE遇到的小男生，問我想去哪？在巴黎的第一天，第一個想去的地方當然是巴黎鐵塔。
巴黎鐵塔在Bir-Hakeim - Chame de Mars Tower Eiffel站(或從Trocadéro、Ecole Militaire這兩個地鐵站也可以)，下地鐵後還需要走一段路才會到，但不會走丟的，因為巴黎鐵塔真的很大，只要抬起頭就會看到它, 而且幾乎下地鐵的人也都往鐵塔走，跟著人潮就對了。
到巴黎鐵塔一定要上鐵塔，可以選擇搭電梯或爬樓梯。巴黎鐵塔總共有三層，要上到第三層只能搭乘電梯(到頂樓13.1歐元; 到第二層8.1歐元)，但不是每天都開放喔，想要到頂層求婚或告白的可要事先安排好才行。我到巴黎鐵塔的那一天，第三層就是關閉的，只好改買樓梯門票(4.5歐元)爬上第二層。巴黎鐵塔到頂樓總共1665階，到第二層總共有幾階呢?哈，我忘記數了，若除以2也應該有800階以上吧，不過爬起來並不會累，想要省錢，爬爬樓梯兼運動其實還不錯。
我緊緊抓住背包的側肩帶，在街道上幾乎小跑步著。路旁年輕人叼著菸用眼光搜索每一位往來的行人；人行道路口偶爾會看到將全部家當堆在路邊的流浪漢，有隻狗陪伴。空氣冷冷的，時間好像凝結在河旁那排老建築的灰色屋頂上，這就是我第一眼的巴黎印象。（沒有看到太多狗屎啦XD）
每次出國旅行的行前作業都算是旅行的一部份，旅行對我而言，從google的那一刻就已開始。準備的時候開始想像；在旅行中，回想最初想像，然後睜開眼睛看到一切就在這裡，心中總會有「天啊，我竟然在這裡了」的滿足感。
在準備巴黎行程的時候我心裡可是沒有浪漫在醞釀，相反地，有一股小小恐懼揮之不去，首先，這是我一個人的旅行，早已耳聞巴黎治安不好。沒多久後，又在背包客棧上看到女生在巴黎被搶劫的PO文，更讓我心驚膽跳。因為不懂法文，要弄清楚巴黎交通與住宿也不是件簡單的事情。
(非常毆依西非常鴨米的Krys版香蕉蛋糕)
在某一次的聚餐認識了Krys跟他的香蕉蛋糕。記得那晚，跟著他在陰冷的英國夜晚進入廚房的是一股混著剛出爐麵包與熟透香蕉的味道。鬆軟的香蕉蛋糕想必是很被豪邁得加入不少巧克力豆，還有點溫熱蛋糕一切開，看到的是半融化的巧克力。連我這個一點都不愛吃巧克力的人，不僅吃了一片，還自告奮勇外帶一片回家，就知道我有多愛Krys香蕉蛋糕。
沒過幾天我便迫不及待的拿了Krys的食譜到鎮上採購。據說是Krys媽媽的配方的香蕉蛋糕作法其實很簡單，所需要的食材也不多。首先，準備香蕉4根 、全蛋2顆，Self-rising flour麵粉250g 、紅糖(Brown sugar)250g、無鹽奶油(unsalted butter)150g、妳喜歡的核果類或巧克力豆。
(來唸AMM會有很多Project，同時與三、四組不同的人一起合作，熬夜討論是很常發生的事情。這樣的課程算是學術還是實務呢?)
不知道是不是也有人跟我一樣在挑選科系的過程中，對於所選科系是否學術(theoretical)或實務(practical)的疑問一直懸在心裡。尤其是行銷這一門，感覺太過學術就失去價值與樂趣。在選擇的過程中我也常聽到某些觀點，例如：英國比較學術，美國比較實務，如果要念行銷最好去美國，畢竟美國才是行銷的發源地之類的說法。
關於這一點，我覺得是迷思，最近有些觀察與想法或許值得大家參考一下。在分享之前，我得聲明我沒有在美國讀過書，無法比較兩個國家的情況；就算我曾經在美國讀過書，我也不會從某一個學校的經驗去推論整個「市場」的情況。沒錯，教育也是一個市場，尤其是吸收大批海外留學生的英美國家，市場競爭其實是激烈的，每間學校都希望找到優秀的學生，也希望賺錢，如何在市場中定位自己的商品，必有其策略，這些策略也自然會反映在課程設計之上。
我一直沒有喜歡過香水百合。
對我而言，香水百合太過霸氣。通常一團花會有數大就是美的集合美感，但將一束百合綁在一起只有張牙舞爪四個字可以形容。我也嫌香水百合俗氣，連它的名字我都覺得沒有詩意。
統計結果出爐! 截至今天為止，在IMDB Top 250 movies(16th, Feb, 2010當天排行)名單中，我只看過52 53部左右（包括昨天重看的[刺激1995]排名1，評分9.0）。看過的電影數量比我想像中的少很多。原因應該是排行榜中大多數電影年代久遠，在1985年之前出品的電影我幾乎沒有看過（12 Angry Man是唯一例外，這部片是AMM上學期Critical Thinking課程的指定教材）。1985那一年我還沒上小學。幾乎可以定調我的IMDB Top 250 movies大挑戰為老電影之旅。
排行榜中最老的電影是排名92的［大都會Metropolis］，在1927年出品。最新一部電影是去年底的超熱門電影［Avator］，2009年出品，排名51。
Miss Little Sunshine的中文片名不管是小太陽的願望這種過度詮釋；還是陽光小小姐這種驚人直譯式翻譯都沒有點出這部電影的主調，而且很容易讓人誤會這是一部從小孩子身上學習的親情倫理劇，例如「把愛傳出去」（Pay it forward）之類的電影。
其實這是一部很有趣的公路電影。這是一部教我們怎樣面對人生失敗與窘困的電影。
電影中沒有一個人是得體的，沒有一個人是正常的，沒有一個人的有所成就。每一個角色都有讓人不耐得皺起眉頭的性格缺陷，或是不符合主流標準的行為，他們組成了一個看似處於社會邊緣的家庭。有人自殺、有人沉溺毒品、有人怪僻壓抑；破產與離婚的陰影不斷威脅，有人卻還是偏執於不贏即輸的狹隘邏輯。但他們都不是沒有熱情沒有目標的人，相反地，他們都卯足全力追求自己的夢想，卻都因為能改變或不能改變的缺陷（身體缺陷）而必須在這個過程中上面對符合主流價值的「失敗」。
我受不了太甜膩的東西，但我真的熱愛甜點。特別是外表精緻得像個藝術品，口味內涵又極其豐富的甜點，那種在視覺與味覺同時被擄獲的感覺相當刺激。
甜點是再訪東京其中一個理由。另一個理由是看看十年之後東京的不同。上一次拜訪東京我還是大學生。這10年來，日本努力從經濟谷底爬起，重新站起的巨人在東京開創另一種世界主流的可能，這個主流在我眼裡，是更進一步詮釋都市生活可以更美好的型態。現在的東京是消費經濟的最佳體現，不斷得創新體驗不斷得鼓勵消費，甜點就是其中一項。
甜點從來不是人類生存必須，就算說是多餘也不為過，但它肯定是豐富人類感官的一種享受。甜點就像是人類追求富裕與感官享受的象徵。從巴黎飄洋過海到東京的Pierre Herme就是經典，從口味到價錢也都是驚奇。
究竟應該先研究理論，還是先從案例著手？在分組報告中我們出現這樣的爭論。A同學認為我們該先把蒐集來的學術文章、論文期刊通通讀過一遍，等有全盤了解之後再找案例研究；B同學認為，只要先懂大概就好，最重要的是找到一個現象或是一個案例，確認議題之後，再回頭旁徵博引學術資源、提出論證。一開始我也覺得狼吞虎嚥一堆研究（在時間內讀完reading list永遠是不可能的任務）好像沒有幫助，畢竟這是有時間跟範圍限制的Group work，不如且戰且走，快速了解問題，就出手做。
結果是，白做。
白做的原因是，舉例來說，我從認知判斷消費鑽石這件事情可以成為Materialism的marketing practice驗證，因為Materlialism常跟奢侈性消費畫上等號，等我真的開始Materialism的literature review之後，才發現根本不是這麼一回事情，我顯然得把Materialism與Symbolic consumption攪和在一塊。這讓我學到多半時候之所以看山不是山，是因為根本不知道什麼是山。我常本能得使用common sense（套句Peter教授的話，還有經常害死人的Global assumption也是）判斷事情，但經驗證明，我是錯的機率很高。我太過淺薄的理所當然，也許是因為人生中的一些小勝利讓自己習慣隨著腦袋裡靈光乍現而有所反應。在工作上有時候讓我歪打正著，但在嚴謹的學術領域，嘿嘿，大家可不是這樣玩的。研究、對話、思考、辯證，知識是一點一滴能腦袋裡擠壓出來的。
還記得第一個禮拜站在蘭卡的Sainsbury’s裡有多茫然，看著一排排的生鮮蔬果冷凍罐頭，還真的不知道怎樣下手。腦袋裡面美食的畫面許多，但對於如何製作出那些美味，腦袋卻又空空。在台北的這幾年，一個人住沒有下廚的動力（也沒必要），而且台北好吃的東西滿山遍野，簡單點巷口來點滷味水煎包，不怕胖還有雞排鹹酥雞外加珍珠奶茶，心情好上個館子美式法式義式日式中式東南亞想要哪一式找不到？所以我原諒自己年紀一把還不懂做菜。只是對不起李媽媽，她是天才廚師，女兒卻是笨手笨腳。
在英國生活，尤其在蘭卡小鎮，如果不會做菜，大概很容易餓死；打算每天外食，不是肥死就是窮死。因為從小被李媽媽養得嘴巴很挑，對學校裡不是酒吧就是專賣漢堡薯條披薩的速食店一點都不感興趣，也對唯一一家又貴又難吃的中餐廳敬謝不敏，肚子餓怎麼辦？
（利物浦大都會教堂的彩繪玻璃據說是全世界最大片的喔）
利物浦(Liverpool)應該算是我到英國之後第一個參觀的「大城市」（與蘭卡牛羊小鎮相比）。去利物浦之前，對這座城市完全沒想法，只知道是披頭四的發跡城市，那裏有許多瘋狂的足球迷。
蘭卡的Graduate Students Association(GSA)幾乎每隔兩周就會舉辦一次的巴士旅行，算是住在蘭卡小鎮國際學生的福利。每一次的巴士旅行都是一天，費用8-12鎊左右，視地點遠近而不同。雖然搭coach不是很舒服，但是英國火車出名的貴，搭巴士便宜很多，而且集合地點就在學院門口，直接送到目的地不用轉車非常方便。行程大多都是8-9點出發，到達目的地後自由活動，大概下午5-6點再集合回學校。
(用自助機器列印出的英國火車票)
如果你跟我一樣搭BA，你會在曼徹斯特機場3號航廈出境。出了3號航廈往左邊（背對大門）沿著指標步行大約10分鐘，很快就會找到Manchester Train station。機場也有免費的shuttle bus可搭至火車站，如果懶得走可以等一等。
（我在英國看到的第一道陽光@Heathrow Airport）
我想明年一定會有到Lancaster University(簡稱蘭卡)的學生對於如何快速安全的抵達學校感到慌張。在我出發之前，我google了好久好久，可惜資訊不多。如果你也是會跟我一樣是單槍匹馬扛著行李而來，這裡有些小建議。
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大不列顛唸書去 (3) 開心的噁爛的幸福的 (2) 因為旅行所以我長大 (11) 聽的看的飄過心裡的 (4) 想說的不該說的你該聽的 (1)
