找個舒服的位置好好活著吧

1105, 2005
台北->札幌 土曜日
天氣晴

抵達札幌的第一個晚上，我們就直奔北海道最吸引人的「螃蟹放題」餐廳，放題是「吃到飽」的意思。大口狠狠大吃螃蟹是還沒到北海道最大的期待之ㄧ。

在雜誌上找到了「蝦蟹合戰4-2」餐廳，搭了計程車就直奔薄野。「蝦蟹合戰4-2」位於薄野區的一棟商業大樓中，上了電梯出了電梯門我們還一臉懷疑，因為簡單樸素的門口，怎樣看都不像餐廳。走進店內，陳列也十分簡單，燈光昏黃，桌椅餐具都舊了。進門後才發現已有不少客人，之後的兩個小時內，這間還不算小的餐廳坐滿了客人，我想連本地人也喜歡蝦蟹放題。

也許有太多台灣客人聞名而來，餐廳特地聘僱了兩名中國年輕人服務說華語的客人。來自青島的年輕人長相好像胡兵，身材也像，連講話聲音都雷同。他很親切的解釋各種套餐組合，分析哪種比較划算，也教我們如何使用大剪刀從鱈場蟹最脆弱的關節，毫不費力的拆解。餐廳還有一張特別的圖說，告訴客人怎樣吃螃蟹。
 
「蝦蟹合戰42」餐廳中吃到飽組合的螃蟹都是冷的，其實有點接近冰的，應是水煮後冷凍保持蟹肉新鮮，蟹殼有點軟。我們點了兩種螃蟹（松葉蟹與鱈場蟹，另一種是毛蟹）的組合（￥3765*2），還有握壽司、炸蝦與茶碗蒸可以任意點選。
吃下第一口又粗又長的鱈場蟹腳，心中超級滿足，比姆指頭還粗上不少的蟹腳，不管在口感或視覺上都滿足了食慾。

吃完一盤大概兩三支的鱈場蟹腳，兩大支的松葉蟹腳，我們開始覺得有點暈了，胃開始寒了，也對螃蟹的腥味越來越敏感，勉強叫了第二盤只有兩支鱈場蟹草草結束，我們就棄「蟹」投降，還好佐餐的還有握壽司與茶碗蒸，不然這頓吃到飽的晚餐，還真是一點都吃不飽。

其實「蝦蟹合戰42」不是只有冷螃蟹料理而已，當我們吃著冷螃蟹時，隔壁桌熱騰騰的料理所冒出的熱氣，看得我們目不轉睛又好生羨慕。是的，這家餐廳還有不少螃蟹宴席，烤的、煮的、蒸的，當然還有火鍋。有機會來到北海道享受美味海鮮，其實不一定要選擇吃到飽餐廳，找一間好的料理所，嘗試各種螃蟹的吃法，想必可以品嚐更深層地美味。

對了，薄野街上有家「蟹將軍」，屋頂有著大大的電動螃蟹正在爬行，我們吃完「蝦蟹合戰」一路步行回位於北六條的東橫Inn，心中有點懊悔，因為櫥窗中的螃蟹火鍋、螃蟹沙西米，比我們剛剛下肚的冷螃蟹更有吸引力。從店外探頭，店內還有小橋流水，一支支大腳蟹就在玻璃地板下爬行，噱頭十足。

薄野區是札幌的不夜城，霓虹燈閃爍，不過比起台北街頭、東京，甚至是上海的南京東、西路，札幌就像是只有微弱燈光活著的城市。
 
北海道土地面積是台灣的六倍大，人口卻與台灣相當。早已習慣人類、汽車機車、建築物密集的聚集在同一空間的我們，晚上七點多站在薄野街頭，陣陣寒風吹來，竟有冷清的感覺。

走了一個多小時，我們從薄野南四條、狸小路、札幌電視台、大通公園，一路晃回札幌JR站前的「東横イン」(Tokoyo Inn)，因為天冷，我們多數在百貨公司中跳躍穿梭。

途經札幌電視台，剛好遇到八點亮燈，在多半處在黑暗中的城市裡，顯得特別精彩。雖然天黑路上人也少，但是年輕男女三兩走在街道上，或是單獨一人等著公車也一派自然，顯然對這城市沒有太多戒心，也讓我們這趟旅程的開始就放鬆心情。
 
對了，說說「東横イン」這家旅館。

在九天旅程中，我們本來安排兩天住宿「東横イン」，分別是第一天與第八天。
在網路上調查好久，「東横イン」是很多背包客推薦的入宿地點，價格低，地理位置多半很好，加上兩人一泊只要￥7,120(折合台幣約2,000)，我就在網路訂了兩晚。

對於住的地方，我很龜毛，雖然我很愛玩，但我很怕住到「恐怖旅社」，更怕住到陰森又老又髒的房間，一方面是因為我怕鬼(小時候聽太多鬼故事，那種住在八樓還有人從窗戶走過之類的)，走進去若感覺陰風或是菸味襲來，我就渾身不舒服；二來，一張床、一個馬桶不知道多少人用過，我很怕看到洗手台留著土黃色污垢、地毯上一灘污漬，更怕床單上一股油味，睡上床還是那種軟趴趴大概被三頭大象壓過的爛彈簧床(這也是我為什麼總挑新飯店住的原因)。

很有信心的跟各位報告，「便宜還是有好貨的」。「東横イン」（北口）是真的物美價廉的連鎖飯店，經過李氏龜毛鑑定，住在那很放心，因為我敢光著腳站在地毯還有浴室裡。我十分訝異一間住客率總是接近100%的飯店，如何保持得如此新又乾淨，在台灣喊價三、四千的飯店，有時都會讓我起雞皮疙瘩。
 
唯一缺點是房間空間真的很小，身高超過183的男生應該會覺得自己就要頂上天花板；如果你拉著大行李箱準備Shopping，可能只有門後迴轉的空間可以讓你放，再不然就只能放廁所、梳妝台上，我們的兩個大登山包塞進床與牆壁的走道就滿了，不誇張，房間幾乎沒有走動空間。

根據我們幾天住宿心得，我們一致認為，北海道飯店之所以維持得十分清潔，跟日本人總是龜毛吹毛求疵的個性有關，這也是在日本旅行的吸引人的原因。再者，環境也有關係，因為總是天冷又乾燥，比潮濕的南方國家應該較容易維持耗材品質，最後，我想也是最關鍵的，應該是住宿客人的水準了，日本人社會道德批判嚴厲，多數人自律甚嚴，飯店耗損率較低。

對了，不要跟我一樣鐵齒，「東横イン」真的要事先預訂，否則真是一房難求。我們在小樽築港「DoCoMo」免費網路中取消預定，打算改住「東横イン薄野」，沒想到一取消，回到札幌反悔時，真的沒有房間可住。

Suggestions to you：

計程車
因為剛到札幌，幾乎沒有地理概念，加上天色已晚，肚子又餓，我們尋著旅遊手冊上的建議，決定搭乘計程車前往「蝦蟹合戰42」。計程車通常會在固定點招攬，排在最前方的車子會先打開車門等候客人。從札幌JR站前到薄野區的南六條，車資並沒有像書上寫得那樣便宜，大約十五分鐘車程，約需一千日圓。

狸小路
狸小路分有好幾區，多半是賣鞋子服飾，款式眾多，但是有點「鄉下風」，我不愛。真的愛逛的人，獲許可試逛狸小路的葯妝店，服務生會說一點點中文，時間不多的，個人認為不妨就省了狸小路景點，沒啥好玩的。

電話卡
第一天晚上，我們在狸小路前便利商店，買了一張KDDI國際電話卡，￥1000，好用。電話卡幣值分500、1000、3000三種，￥1000大概可打台彎室內電話8-9分鐘。回家前幾天，我們再買一張NTT電話卡，使用說明不如KDDI仔細。我們花了很大功夫才研究出該如何用，基本上要先打一組特殊碼才能正常撥號。在旭川找了間NTT DoCoMo衝進去問，可惜櫃檯小姐不能用英文溝通，雖然很親切幫我們找了救兵，但還是無法回答問題。