北海道::溫柔幸福地告別函館－找個舒服的位置好好活著吧

1108, 2005
函館->洞爺->登別
火曜日
天氣先晴後陰轉雨

AM6:45分起床，在Cha-Cha的單人床上一夜好眠。

離開函館的今天難得是無風也無雨的好天氣，比起前兩天陰沉不定的個性，一入夜氣溫不到十度，厚重的雲層低得彷彿就要貼上海面，時而大雨傾盆，偶爾又狂風大作，直到今天，函館才露出一種海港都市特有的BOSA NOVA輕鬆風情。溫柔和喣的陽光淡淡灑在海面上，只有清風微拂。雖然室外溫度只有14C，但是舒服多了。

今天的行程十分匆忙，我們要從函館一路往北，前往以花火聞名的「洞爺湖溫泉」一遊，之後再北上入宿溫泉鄉「登別」（Noboribetsu）。

為爭取每一個景點的旅遊時間，我們先已畫好指定席座位，搭乘當天首班的S特急北斗3號(函館本線)（AM8:30- AM 10:05）。因為還要朝聖「函館朝市」，起床後閃電梳洗，揹起大包就趕忙衝出門。

Cha-Cha的Check out 程序十分簡單，只要將key丟入走廊中的箱子即可。

從Cha-Cha走到可搭市電的「十字街」口，半跑半走約10分鐘，悠閒散步也要15-20分鐘，距離不近。因為Cha-Cha處於的教堂區正在函館山下的小山坡，沿途還有高低起伏的斜坡，如果拉著行李箱跑，肯定會耗上更多時間，機動又方便是當背包客最大好處，只是我們邊跑，肩上的所有家當邊晃，大腿很是吃力，讓我們邊跑邊笑邊喘。

我們在兩個街口外遠遠得看到一班市電緩緩抵達，一邊小碎步往前跑，一邊又懷疑到底要不要跑，兩個人可能心想還是等下一班好了，所以不約而同慢下腳步，沒想到，這班市電竟然原地不動，十秒鐘後還是不動，我們原以為是紅燈卡住，氣喘吁吁跑上車，才發現，市電是在等我們耶^^，真是人情味十足。

因為事先劃好JR指定席，離開函館之前，我們可以有一場與函館最幸福的告別- 在函館朝市享受最幸福的早餐。函館用一種最令人深層留戀的姿態，記錄在我們的味覺儲存器中。

函館朝市是大量販賣海鮮的魚貨市場，有新鮮魚獲，也有醃製品（如鮭魚卵、鮭魚鬆、干貝、昆布，與海鮮市場貨色接近），但聞不到一絲魚腥味，這點令我十分訝異，扭轉對了魚市的看法。

我是基隆人，基隆也是個海港城市，熱愛海中鮮味的饕客應該都知道，靠近基隆廟口的忠二路有一個「坎仔頂」魚市，每日清晨叫賣前晚捕來的新鮮魚獲。那個地方是基隆市內十分髒亂的地方，地上始終潮濕黏膩，當魚市散場之後，大小車輛毫不猶豫壓過一灘又一灘的污水，讓空氣瀰漫一股濃厚的腥臭味，即便到了晚上還是不散，如此日復一日年復一年，魚腥味未曾遠離那裡。

一樣是漁市，函館朝市卻清爽整齊的令人訝異。中心區的食堂區，建築天花板低，店家也十分密集，但卻十分乾淨。在戶外的市場區，如果閉上眼，單純依靠味覺判斷，真的會缺乏指標讓你辨識「原來這裡正是魚市」。兩旁攤販溫和的叫賣，地上沒有汙水沒有垃圾沒有魚類屍體。小道中每隔一段就有長椅可稍事休息，每走幾步路就有一個大型垃圾筒。

抹乾淨意猶未竟的嘴巴，就快來不及，還是火速走到戶外市場區晃了幾個攤位，順便排隊分了塊「試吃蟹內」，然後再度揹起大包狂奔五分鐘，從朝市向右跑至函館JR站，巡著電子指示牌，順利搭上前往洞爺的火車。